Hae tästä blogista

maanantai 24. kesäkuuta 2013

Vihersalaatti



Laitan vielä nämä pari postausta lakkiaisista: salaatti ja gluteenittomat. Mielestäni onnistuin nyt salaatin raaka-aineiden valinnassa siinä suhteessä, että nämä eivät juurikaan "vetistyneet". Kokeilin tuolla alla olevalla ohjeella, jota sitten käytettiin pohjana isompaan annokseen.

Salaatti
(noin 15 hengelle?, tulee yksi yllä oleva kattausastia)

 2 ruukkujääsalaattia

noin 10 kirsikkatomaattia
½ keltaista paprikaa

½ oranssia paprikaa
puolet ½ kg tummista viinirypäleistä

retiisiä

koristeeksi persikkaa ja oranssia paprikaa
Kastikkeena oli Välimeren yrtit -kastiketta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti