Vadelmakakku

Laitan itselleni muistiin ohjeen näin karkeasti. Tein halkaisijaltaan 20 cm vuokaan.

Pohja:

½ pkt pötköstä Domino-keksejä

n. 50 g sulatettua margariinia

Täyte:

3,5 dl kotimaista vadelmaa "tilsittynä"

2 dl vispikermaa vaahdotettuna

1 prk rahkaa (rasvaton, Kotimaista)

5 liivatetta

2 rkl vadelmista irronnutta mehua