Hae tästä blogista

tiistai 28. joulukuuta 2021

Helppo lasagne

 


Tein tämän mukavan nopean lasagnen Valion ohjeella. Alkuperäisessä ohjeessa oli kaksi purkkia  Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä cheddaria, mutta "kevensin" ohjetta ja käytin toisen purkin määrän maitoa. 

700 g naudan jauhelihaa
vajaa 1 tl suolaa
½ - 1 tl mustapippuria
1 prk Dolmio-lasagne -tomaattikastiketta, family size 750 g
(jos haluat kosteampaa lasagnea, voit laittaa 1 - 2 dl vettä kastikkeen sekaan)
12 lasagnelevyä
1 prk (à 250 g) Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä cheddar
5 dl maitoa


Ruskista jauheliha. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada joukkoon tomaattipastakastike. Anna kiehua hetki, kunnes kastike hiukan sakenee.
Itse laitoin pohjalle jauhelihakastiketta, sitten lasagnelevyt. Lasagnelevyjen päälle jauhelihakastiketta ja sitten maitokastiketta. Näin menetellen tuli kolme kerrosta. Pinnalle jäi maitokastike. Alkuperäinen ohje alkoi näin: lado voidellun n. 20 x 30 cm uunivuoan pohjalle 4 lasagnelevyä. Lusikoi päälle 1/3 jauhelihakastikkeesta. Sekoita Koskenlaskija ja maito. Kaada 1/3 seoksesta vuokaan. Toista samaan tapaan vielä kaksi kertaa.
Paista uunin keskiosassa 175 asteessa n. 35 min.
Anna lasagnen vetäytyä hetki uunista ottamisen jälkeen ennen tarjoilua.