Hae tästä blogista

maanantai 21. toukokuuta 2012

Ensimmäiset korkokengät


... niin tytölle kuin äidillekin - materiaali on vain eri. Meidän rippikoululainen osti itselleen rippijuhliin pinkit korkokengät, mikä innoitti minut kokeilemaan korkokenkien tekoa sokerimassasta.
 

Tässä kävi niin kuin monessa muussakin asiassa, että tahto meni taidon edelle, mutta niinhän se aakkosissakin h on ennen i:tä.

Ensimmäinen kokeilu meni suoraan roskiin. Toisessa kokeilussa pääsin tähän asti:


Tein koron ensin tämän ohjeen avulla ja annoin sen kovettua. En tosin käyttänyt hammastikkua enkä muovipulloa, vaan asetin pohjan kuivumaan tuorekelmusta tehdyn tuen avulla. Kun rupesin laittamaan loppupalasia paikoilleen, painasin kädellä hieman liian kovasti keskiosaa, joka murtui kahdesta kohti. Sokerimassa ei ehkä ole yksistään paras vaihtoehto suutarille, mutta kun minulla ei ollut tämän väristä pinkkiä muissa vaihtoehdoissa. Lisäksi huomasin, että pinkki sokerimassani ei enää riitä uuteen kenkään, joten irrottelin pohjaosan ja sitten oltiin tässä vaiheessa:


Luovutus oli lähellä, mutta tein uuden pohjan ja yritin epätoivoisesti siirtää jo osittain kovettunutta kärkiosaa sen päälle. Eihän siitä mikään siisti tule tällä tavoin, mutta lopputulos on sitten tässä:


Minun taidoille ja välineille tämä oli liiankin haastava, sillä kiinnittelin osat ihan pelkällä tuubissa olevalla sokerikuorrutteella. Jokin elintarvikeliima todennäköisesti helpottaisi kokoamista. Muu massa on siis sokerimassaa ja pohjallisen "napsuttelin" marsipaanityövälineellä. Saattaa olla, että tämän paikka jää tälle alustalle ihan vain juhlapöydän koristeeksi. Ei oikein haluta siirtää sitä mihinkääm, koska näyttää lohkeavan erittäin helposti. Enkä aio toista tehdä. Sen verran aikaa vievää homma on. Mutta toisaalta on hyvin rentouttavaa asetella solkeen nonparelleja yksi kerrallaan. Onpahan edes joku asia järjestyksessä!

Kaavat otin suoraan täältä. Tulostin kuvana ja piirtelin leivinpaperille.

lauantai 12. toukokuuta 2012

Äitienpäiväkakku 2012



Ajattelin, että en tänä vuonna teekään kakkua äitienpäiväksi, mutta Kakkumonsterilta saamani kakkukuva oli kyllä ihan pakko kokeilla.

Olen aina ääneen ihmetellyt, että mikähän minun sähkövatkaimessani on vikana, kun joudun vatkaamaan kananmunia niin mahdottoman kauan ja äänikin on mitä melkoisin.   Nyt sitten onnistuin valitsemaan vatkausajankohdan ilmeisesti naulan kantaan: Suomi-Kanada -jääkiekko-ottelun ensimmäinen erä. Ja kuinka ollakaan, sain mieheltäni tänään kaupunkituliaisena uuden sähkövatkaimen  :)

Pohjana on kolmen munan kakkupohja. Täytteenä on vatkattu vispikerma + sitruunarahka. Ensimmäisessä välissä on lisänä trooppista hilloa ja toisessa välissä banaania. Panin kerma-rahka -seoksen myös kakun päälle ennen kakkukuvaa. Reunoilla on Flora Vispiä noin pari purkkia. Toinen purkki oli makeutettu mansikkatomusokerilla ja toisessa ei ollut mitään. Tekstin kakkukuvaan kirjoitin elintarviketussilla.

Hyvää äitienpäivää!

keskiviikko 9. toukokuuta 2012

Arvontavoitto!


Olipa mukava tulla kiireisen työpäivän jälkeen kotiin, kun posti oli tuonut arvontavoiton Kakkumonsterilta. Paketti siis sisälsi Wiener nougat crushia, sokerimassaa, valkosuklaata, ruokaliinoja ja kakkukuvan. Yleensä minulla ei ole arpaonnea, mutta tällä kakkupuolella onnetar suosi jo toistamiseen. Mies jo ehdottikin, että josko osallistuisin autoarvontoihin...

Kiitos hyvästä palkinnosta!

keskiviikko 2. toukokuuta 2012

Brita-torttu taipui juhla-asuun


Brita-torttu on niin maukasta, että tekisi mieli laittaa se juhlapöydän tarjottaviin. "Kurttuinen" ulkonäkö hieman kiusaa, joten kokeilin pukea tortun vaaleanpunaisiin mansikanmakuisella kermalla tehtyihin ruusukkeisiin. Pohjan tein tuttuun tapaan  Pirkka-lehden ohjeella. Väliin laitoin 2 dl vispattua vispikermaa ja purkin Valion maustettua rahkaa valkoinen. Näiden sekaan vain hieman tomusokeria. Rahka-kermaseoksen päälle sitten vain reilusti valutettuja pakastemansikoita. Sopii vaikka äitienpäiväkakuksi ja on helppo tehdä. Reunatkin saa siistiksi, kun paistaa suorakulmion muotoisessa säädettävässä irtopohjavuoassa.