Pohja:
1 pötkö + 3 keksiä Dominon minttukeksejä
75 g sulatettua marg.
Täyte:
4 liivatetta
3 rkl kiehuvaa kahvia
150 g taloussuklaata
200g maustamatonta tuorejuustoa (Viola)
1 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 rkl Lime Curdia
3 dl kermaa
Täytteen valmistus:
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
Sulata suklaa. Sekoita suklaa, Lime Curd ja sokerit tuorejuustoon.
Vatkaa kerma.
Liuota liivatelehdet kuumaan kahviin. Lisää liivatekahvi tuorejuustoseokseen. Lisää viimeisenä kermavaahto.
(1).jpg)
Tuo Lime curd antaa varmaan kivan säväyksen! Pitääpä joskus testata.
VastaaPoistaSuklaakakut on kyllä niin ihania.... :)
Varmasti herkullinen kakku ja kaunis tuo suklaaruusu!! Mistä massasta olet sen tehnyt?
VastaaPoistaTein ruusun valkoisesta marsipaanista, johon sekoitin paljon tummaa kaakaota. Ja kakkukin maistui hyvältä...
VastaaPoista