Hae tästä blogista

lauantai 13. huhtikuuta 2013

Punaherukkahyydykekakku tyttövauvan perheelle


Kävin tervehtimässä ja onnittelemassa ihanan, pienen tyttövauvan perhettä. Kukat olivat tällä kertaa ruusupursotuksen muodossa.

POHJA

175 g Kantolan kaurakeksejä
75 g margariinia sulatettuna

TÄYTE

4 dl punaherukoita soseutetaan sauvasekoitimella
1 prk vispikermaa vaahdotettuna
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 prk Creme Fraichea
2 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
6 liivatetta
2 rkl kuumaa vettä liivatteiden sulattamiseen

PÄÄLLYS

1 prk mansikkakermaa, johon heitin sekaan ehkä noin ruokalusikallisen tomusokeria. Koristeet ovat sokerimassaa.



3 kommenttia:

  1. Kauniit ruusut ja ihanan näköinen koko kakku.
    Arpaonni suosi sinua blogini arvonnassa. Ilmoitatko yhteystiedot niin lähetän pöllön sinulle? suminsorsselit@gmail.com

    VastaaPoista
  2. Ruusupursotus on myös oma suosikkini. Niin nopea, helppo ja näyttävä. Kivalta näyttää myös juustokakun päällä :)

    VastaaPoista