Hae tästä blogista

lauantai 12. helmikuuta 2011

Ystävänpäivän kääretorttu

Kokeilin tehdä raitakääretorttua, mutta kun minulla ei ollut punaista elintarvikeväriä, raidat jäivät aika vaisuiksi. Värin tein mansikkatomusokerilla. Pohjana on kuuden munan kääretorttupohja, välissä mansikkahilloa ja kermavaahtoa. Isommat sydänkoristeet ovat sydämenmalliseksi leikatun kalvon päälle sulattua valkosuklaata, jotka tietenkin nyyskähtivät meidän keittiön uunin lämmöstä.

6 kommenttia:

  1. Hurmaavan hempeä toteutus!
    Mielestäni juuri tuo vaaleus raidoissa on hyvä ja tähän päivään soveltuva.

    www.nami-hiiri.com

    VastaaPoista
  2. Ihana käärretorttu, siis aivan ihqu =)

    Aurinkoista ystävänpäivää sinulle.

    VastaaPoista
  3. Näyttääpä herkulliselta :) Ja kivan näköinen tuo vaaleanpunainen raidoitus!

    VastaaPoista
  4. Ihanan näköinen! Itsellä vielä kokeilematta tuo raidoitus :)

    VastaaPoista
  5. Ompa tosi ihana idea! Ja hurjan kaunis toteutus : )) Linkitin ihanan blogisi, eikai haittaa? :-)

    VastaaPoista
  6. Ihana!! Ei oo tullu itellä koskaan mieleen että näinkin voi saada kääretortusta kauniin. Todella kaunis!

    VastaaPoista